Recettes Indiennes
Traditionnelles
pour votre Plaisir
Tous nos plats sont frais et préparés à la commande, fait maison.
Notre Menu
(Pimente à la demande)
Notre Spécialité du Chef
Chicken (Poulet) Suchlick cuits au four « TANDOOR » (Four à Terre)
€15.50
Butter Garlic Chicken
€15.90
Brochette de poulet marine cuits au four Tandoori,épices, tomates, cardamone,cannelle et de beurre.
Bœuf Deshi Bhuna
€16.90
Le plat plus populaire de l’inde, Bangladesh et du Pakistan, cuisine aux différentes épices, une sauce avec de l’ail et gingembre et des tomates, des oignons.
(Payla Indian) Biriyani Taj Indian
€21.50
(Morceaux de viande poulet et Agneau tikka et Gambas marines cuits au four Tandoor)
Chiken (Poulet ou Agneau + 1euro) NAGA Tikka Masala
€15.90
Chicken ou Crevette aux champignons curry
€15.90
Chicken PALAK PANIR
€15.90
(Poulet avec épinards et fromage)
Nos Légumes
Sage aloo- épinards & pommes de terre
€6.50
PALAK Panir
€8.50
(Epinards et fromage)
Curry de Mixed légumes
€9.50
Aloo Bombay- Pommes de terre braisées & légèrement pimentées
€6.50
Dal Tarka- lentilles aux épices
€6.50
Mashroom curry (curry de champignons)
€9.50
Deshi légume (Spécialité de chef)
€8.50
Morceaux de viande ou Gambas est marines cuits au four Tandoori (four à terre) et la suite prépare dans une sauce épicée avec des oignons, Poivrons pulpe de tomates, cardamone et citron. Poulet tikka
Plat Taj Indian
Pouolet Tikka
€13.90
Agneau Tikka
€15.90
Gambas Tandoori
€17.90

Spécialité de Bangalore de la viande marinée, cuisson en sauce pimentée, très piquante.
Plats Vindalloo très Piquant
Poulet
€12.50
Poulet Tikka
€13.50
Agneau
€14.50
Agneau Tikka
€16.90
Gambas
€17.50
Poisson
€11.90

Spécialité de Pondicheriee : Cuisson avec des épices et sauce piquant.
Plats Madras:
Poulet Madras
€12.50
Agenau Madras
€14.50
Poisson Madras
€11.50
Gambas Madras
17.50

Cuisson en sauce au Curry, piment vert, oignons, poivrons & autres aromates
Plat Zalfrazi Peu Relevé
Poulet
€12.50
Poulet Tikka
€13.50
Agneau
€14.50
Agneau Tikka
€16.90
Gambas
€17.50
Plats Shahi ROGONJOSH
Poulet Shahi ROGONJOSH
€12.50
Agneau Shahi ROGONJOSH
€14.90
Poisson Shahi ROGONJOSH
€11.90
Gambas Shahi ROGONJOSH
€17.90
Cuisiné avec sauce tamarin, chutney mangue, épices curry, cornichon dans une sauce Achari.
Plat Dhakaia Achari
Poulet
€12.50
Poulet Tikka
€14.50
Agneau
€15.50
Agneau Tikka
€16.50
Gambas
€17.50
Nos Riz
Riz basmati au beurre clarifié & épices parfumées
€2.50
Riz aux Légumes
€6.50
Riz à oignon
€3.50
Riz à l’œuf
€3.50
Riz Taj Indian
€5.50
Riz basmati au chou- fleur, l’œuf, patates & petit pois
€7.50
Riz Pechawari
€8.50
Riz avec noix de cajou, amandes et raisins sec au beurre.
Spécialité de Grillades cuits au four « TANDOOR » (Four à Terre) le plat son marine avec Yaourt aux herbes, paprika et épices, les plats servis avec une sauce au curry
Nos Spécialité de Grillades Plats Tandoori
Poulet Tandoori
€12.90
Cuisses de poulet mariné et grillé au four Tandoor.
Poulet Tikka
€13.90
Blanc du poulet mariné et grillé au four Tandoor.
Agneau Tikka
€14.90
Gambas
€17.90
Assortiments, poulet tikka, agneau Tikka & gambas tandoori
€21.90
Plats Madras:
€12.50
Plats Traditionnel à base de Riz Basmati, épices, sauce à l’ail, noix de cajou, raisins secs et des épices.et Le plat plus populaire de l’inde, Bangladesh et du Pakistan, Servis avec de Raita.
Shahi Biriyani
Biriyani aux Légumes
€11.90
Biriyani au Poulet
€13.90
Biriyani a l’agneau
€15.90
Biriyani au Bœuf
€16.90
Biriyani aux Gambas
€18.90
